Recetas de Pollo al Horno
No hay nada más delicioso y sencillo de preparar que una receta de pollo al horno, con tan solo unos pocos ingredientes y lista para disfrutar en muy corto tiempo.
Su textura crujiente por fuera y jugosa en su interior es un verdadero manjar que debes probar, te aseguramos que es capaz de trasladarte al paraíso a través del suculento sabor que sentirás en tu paladar.
Es ideal si acompañas estas recetas con vegetales y viandas, la verdad es que combina a la perfección con todo y sea cual sea la variante que cocines nadie se podrá resistir al aroma tan placentero y el aspecto dorado de esta carne.
¿Qué nutrientes tiene el pollo asado al horno?
La carne de esta ave es muy saludable, sobre todo si la cocinas de la manera correcta para este fin, la pechuga por ejemplo es la porción más magra, y el resto de las partes en su conjunto contienen mucho menos grasas saturadas que la carne de vacuno.
Una de las mejores formas saludables para consumirlo es asado, y aunque luce espectacular el color dorado de la piel, es preferible a la hora de servirnos obviar esta porción.
Por otra parte, es un alimento muy rico en proteínas y vitaminas, ¿sabías que equivale al 65% de las proteínas diarias que puede consumir un adulto, por cada 100 gramos?, aportando minerales como el calcio y potasio.
Además, contiene Vitamina B6 y otras del complejo B, como La Niacina (B3), ambas son muy esenciales para el incremento de la energía de nuestro organismo mediante el aumento del metabolismo, y esta última, ayuda a la regulación de los niveles de azúcar en sangre.
¿Cómo hacer pollo al horno?
Es cierto que existen muchas formas para este horneado, en dependencia de la cultura culinaria de cada región alrededor del mundo, hay multitudes de variedades gastronomías, al limón, a la mostaza, peruano, a la cerveza, con vegetales, con vino, etcétera.
Te invitamos a que conozcas nuestra recopilación de recetas, escojas las que más te guste y por supuesto, te deseamos ¡Buen Provecho!